【驴下水的做法】1、炖好的驴肉切片;
2、放进热油锅里;
3、放点盐炒匀;
4、淋上生抽;
5、炒匀;
6、再放进孜然粉,花椒粉,辣椒粉,鸡精 。
7、炒香即成 。
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2、放进热油锅里;
3、放点盐炒匀;
4、淋上生抽;
5、炒匀;
6、再放进孜然粉,花椒粉,辣椒粉,鸡精 。
7、炒香即成 。