吃草莓有很多种方法 。它们可以生吃 ， 榨汁，饮用 。还可以做成各种甜品蛋糕 ， 如草莓派、草莓蛋糕、草莓奶昔等 ， 深受人们的喜爱 。吃草莓是有一定技巧的，那你是先吃头还是先吃尾呢？具体来看一下吧！
草莓 ， 头还是尾？没有特别的规则 。可以先吃头，也可以先吃尾，主要看个人喜好 。一般情况下，大多数人会先吃头部尖的部分 ， 再吃下面的底部 。
草莓不好储存，尤其是洗好的草莓 。最好存放一天以内 。如果是白色的，味道可能变了 。最好不要吃 。建议你不要一次买太多草莓 。
草莓是一种凉爽的水果 。吃的时候要控制量，尤其是脾胃虚寒 ， 容易拉肚子 。此外，胃肠功能紊乱、泌尿系统结石、肾功能不好的人也要注意，因为草莓含有较多的草酸 ， 食用不当可能会加重这些患者的病情 。
草莓怎么养好？首先，采摘和搬运草莓时，注意不要碰撞 ， 以免损伤草莓组织 。如果你买了草莓，不要一次洗干净 。吃多少洗多少 。剩下的放冰箱里，保持在10度以下 ， 零度以上 。
【草莓挑选技巧 草莓先吃头还是尾】草莓也可以用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，会保存很久 ， 最好不要沾水 。草莓虽然可以存放在冰箱里，但是不能放在冰箱里，也不能加水 。清洗后放入陶瓷或玻璃容器中10分钟左右 ， 过滤水，用塑料薄膜密封，放入冰箱 ， 但时间不宜过长 。一般应在1-2天内尽快食用 。
草莓挑选技巧1.看草莓籽的颜色 。如果要选择自然生长成熟的草莓，首先要观察草莓籽的颜色 。成熟的草莓种子是黄色的 。但是，如果80%以上的草莓籽是红色的，就要小心了 。有催熟或染色的嫌疑，所以在选择草莓的时候，尽量选择金黄色的草莓籽！
2.看表面草莓是个好草莓，叶色嫩绿，绒毛细腻 ， 表面光亮，无损伤腐烂 。那些表面有白色或灰色斑点的可能是病草莓 。
3.闻到香味自然成熟的草莓有很浓的草莓香味，而成熟的草莓则无味或辛辣 。在测评中 ， 我们确实遇到了无味的草莓 。但考虑到部分生鲜电商店铺采用快冷贮藏方式，对水果风味有一定影响，这个指标并不绝对 。
4.看形状 。草莓的形状不一定用激素处理 ， 但草莓不一定用激素处理！涉及到多倍体技术，人工授粉等因素，但现在草莓一般都是蜜蜂授粉，形状一般都一样 。
5.看这颜色挑选草莓时，尽量选择颜色鲜艳、色泽均匀的草莓 。不宜购买不全红或半红半绿的水果 。
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