腊八节快到了，很多地方的风俗会要喝腊八粥，那腊八粥为什么叫腊八粥？
腊八节熬制的粥，简称腊八粥 。
腊八粥是在腊八节喝的粥，而腊八节是每年的农历十二月（腊月）初八，腊八节喝腊八粥的习俗是源于佛教，因为农历十二月初八是佛祖释迦牟尼佛成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛 ， 便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。
【腊八粥为什么叫腊八粥】腊八粥的主要组成原料有粳米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类，如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等谷物制作而成 。
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