文章插图
野生红茶是选用荒野乔木古茶树鲜叶为原料经加工制作而成，饮用野生红茶具有暖胃解渴，生津清热，醒脑宁神的功效，能加快身体新陈代谢，起到润肠通便，利尿解燥，消除疲劳的好处，长期饮用还具有抗氧化，抗疲劳的作用 。
野生红茶的特点：
外观
野生红茶是选用优质荒野生乔木古茶树鲜叶为原料，采摘野茶为两叶一芯，芽叶细嫩匀净，香气高扬，制做好的野生红茶，条索细小紧结，色泽乌润，芽尖呈金黄色 。
汤色
【野生红茶的作用】汤色红橙金黄，清澈明亮 。
香气及口感
冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香 。野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好 。
叶底
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好,有弹性,柔韧性好，光泽油亮 。
野生红茶的功效：
1、提神消疲
野生红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿达到消除疲劳的效果 。
2、生津清热
野生红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感 。
3、消炎杀菌
野生红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌 。
4、强壮骨骼
野生红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力 。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显 。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用 。
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