榴莲壳煲汤的功效与作用 榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳

榴莲除了吃里面的果肉,它的壳也可以吃 , 一般用来做汤 。榴莲壳汤有讲究 。一般只用壳内的白浆,外面的刺需要去掉,才会有更好的保健效果 。
1.榴莲壳汤是内壳还是外壳?通常使用里面的白色果肉 。
【榴莲壳煲汤的功效与作用 榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳】很多人吃了榴莲肉,然后丢了榴莲壳 。其实榴莲的壳是可以吃的 。榴莲壳也富含营养,是煲汤的好选择 。榴莲吃多了火,但是榴莲壳对火有一定的作用 。吃了榴莲肉,可以用榴莲壳或汤煮 。
通常,人们在炖鸡或排骨时,可以加入适量的榴莲壳 。不过榴莲壳可以用来炖汤 。在此之前,要用清水洗净,打碎 。只有这样,其中所含的营养成分才能尽快释放到汤中 。另外,人们在煮糖果或粥的时候,可以加入适量的榴莲壳,这样甜点和粥就能有淡淡的果香,人体也能吸收更多的营养 。
二、榴莲壳汤的做法食材:榴莲壳(硬壳内侧白色)适量 , 榴莲籽适量 , 鸡肉1只,黄芪20g,当归10g,花椒,茴香,葱,姜丝等 。
方法:
1.用刀将榴莲壳上的白色果肉剁碎;
2.切一只鸡,煮熟;砂锅烧开水,放入鸡肉、榴莲白瓤、黄芪、当归、葱、姜、料酒、胡椒粉,大火煮20分钟 , 转小火锅一小时,加盐调味即可饮用 。
3.榴莲白瓤煮久了,淀粉溶解,使汤汁更浓,汤汁甜而无味,一般人都能接受 。如果主料换成排骨鸭 , 还可以 。
三、榴莲壳汤的功效和作用1.养血益气,滋阴健脾益气,活血散寒 , 缓解痛经疼痛,补肾壮阳,温补 。是寒性体质的理想滋补品 。
还可用于治疗腹虚寒症、风热症、精血不足、头发早白、衰老、皮肤瘙痒、黄疸、疥疮等疾病 。
2.榴莲果肉热,榴莲壳着火 。用榴莲壳煮水或加少许盐,可以减少榴莲的热气,延缓火势 。
3.榴莲壳可以从白果肉中提?。?也可以做成汤 。榴莲壳粉 。喝水也能排出体内的重金属 。铜最好 , 也最容易排出体外,其次是铅 。

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