根据个人喜好，取1-3朵玫瑰花蕾，放入400ml玻璃杯中；加入开水约7-8分钟 ， 浸泡3-5分钟，趁热饮用 。或者取3 ~ 5g玫瑰茄，用温水冲泡，然后加入适量冰糖或蜂蜜浸泡1分钟左右 ， 改为喝茶 。
金莲花茶的浸泡方法:金莲花、金莲花、木蝴蝶各1克 。用热水冲泡，加冰糖调味，不用盖 。等到金莲花泡好了，改喝茶 。玫瑰花菊花茶的泡制方法:玫瑰茄1g、菊花3朵、枸杞5朵、胖大海1颗 ， 沸水冲泡5-10分钟 ， 加入适量冰糖调味 。络脉神蜜的泡法:玫瑰茄、干山楂若干，加水煮沸三分钟，放凉后加入蜂蜜 。
玫瑰茄果冻的做法:玫瑰茄40g ， 纯胶粉30g，细砂糖100g，水1000ml 。将水烧开，关火，将玫瑰茄放入水中 ， 加盖焖8分钟，取出玫瑰茄，用水过滤 。将过滤后的水加热煮沸，关火 ， 在水中加入纯吉利粉和细砂糖 ， 快速搅拌1分钟 。将搅拌好的果冻液分入果冻模具，冷却，放入冰箱冷藏 。成型后即可食用 。
【玫瑰茄怎么泡水喝】玫瑰茄排骨汤的做法是玫瑰茄10g ， 猪排骨250g，加水800ml，煮沸3小时，根据自己的口味加入各种调料 。
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