做腊肉的第一步就是用盐腌肉，那10斤肉放一袋盐会不会太咸呢？
【一袋盐10斤肉会不会太咸】腌制腊肉对盐的比例非常有讲究，一般是1斤肉1两盐，腌10斤肉就是10两盐 ， 也就是500g，如果一袋盐刚好为500g的话那就刚好，如果盐过多腌出来的腊肉就会很咸 ， 因此腌制腊肉是对盐的比例控制非常重要 。盐放太少也不行，盐具有杀菌防腐的作用，盐放少了不利于腊肉的保存 ， 其在晾晒和保存过程中很容易出现发霉变质情况 。
推荐阅读
- 水果切好放冰箱怎么保存不会坏 水果切好放冰箱怎么保存
- 联苯菊酯都杀什么虫
- 沙田柚吃了嘴麻是有毒吗
- 数九从什么时间开始 数九是什么时候啊
- 婆婆做的菜不好吃，麻烦推荐几道农家菜，谢谢！
- 电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟
- 罗马全战的坚冰战术是什么
- 三国志幻想大陆周年庆礼包码分享 三幻周年礼包码在哪领
- 花胶和燕窝哪个对皮肤好