我昨天在网上买了一台破壁机 , 今天就收到了 , 家里面正好有豆子,就准备自己在家里面打一些豆浆来喝,自己打的豆浆,就是现磨豆浆吧,请问现磨豆浆可以放多久呢?
【现磨豆浆可以放多久】
视具体情况而定 。
如果温度较高的话 , 最多只能保存三个小时左右,在现磨豆浆中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分,温度高 , 细菌繁殖就比较快,也很容易受到细菌的污染,所以 , 现磨豆浆放在高温的常温下最多只能保存三个小时左右 。
如果将豆浆保存在低温环境下,一般保存10个小时是没有问题的,冬天较冷的时段和冰箱里面都算是低温环境 , 这种情况下,细菌繁殖慢,豆浆存放在这种环境下也不容易变质 。
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