平常我们在煮饺子的时候要怎么看饺子熟没熟呢?
看是否浮起来
生饺子密度比水大,所以饺子下锅之后会沉入水底,但煮熟之后饺子会受热膨胀,并且饺子皮和馅中间的间隙也会鼓起来 , 此时饺子的密度会比水?。曰岣∑鹄?。煮饺子时如果发现浮起来的话就说明饺子熟了 。
看时间
【煮饺子怎么看熟没熟】煮饺子时要将其热水下锅,现包的饺子一般煮8-10分钟左右能熟,如果是速冻饺子则需煮15分钟左右,所以也可以根据时间来判断 。
尝口感
如果上面两种方法不好判断的话 , 建议等时间到了后夹一个饺子来尝尝口感,看饺子是否煮熟 。
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