大闸蟹可以放在干净的盆里保存 。加入糙米和两个打碎的鸡蛋，然后撒上两把黑芝麻，盖住螃蟹的外表 。用棉布盖住缸口 ， 以便空空气流通 。
大闸蟹也可以直接放冰箱 。将螃蟹用塑料网袋包装好，直接放入冰箱的冷冻室 ， 这样至少可以保存3-4天 。不过这种大闸蟹最好是有生命力的储存，这点一定要注意 。
【大闸蟹怎么保存才不死 冰箱】买大闸蟹的时候，也可以选择放在桶里储存 ， 加水到蟹身的一半高度，保持湿润 。然后可以用透气的东西盖住 ， 大概能坚持四五天 。
如果螃蟹数量多，三五天吃不完 。这时候可以把家里的浴缸作为养殖池，注入一些水，把螃蟹埋起来就行了，根据存放的时间，加入少量的小鱼小虾 ， 可以保存一周左右 。
买回来的螃蟹也可以放在冷库里，盖上毛巾 。螃蟹的活动能力还是比较强的 。保存的时候需要绑起来，可以减少螃蟹的能量消耗 。如果买回来后没有及时食用，要扎好，用湿纸巾敷在表面，放入冰箱保存 。
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