文章插图
1、材料:鸡肉 ， 土豆 ， 酱油 ， 盐 ， 糖 ， 料酒 ， 鸡精 ， 芝麻 ， 豆瓣酱 ， 红椒青椒 。
2、先将土豆切成滚刀块 ， 在水里焯一下 。椒切块 。
3、在碗里适量水 ， 加一勺酱油 ， 鸡精 ， 盐 ， 料酒 ， 糖 ， 芝麻 ， 豆瓣酱调和 。
【土豆炒鸡肉怎么炒才不腥 土豆片炒鸡肉怎么炒好吃】4、在锅中倒入适量油 ， 加蒜末姜末然后放入鸡肉炒 ， 在倒入土豆 ， 翻炒 。加入事先调好的汁 。
5、最后加入椒 ， 盖上锅盖 。34分钟就可以了 。
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