文章插图
1、所需食材：鱿鱼1条，大蒜4瓣，生姜粉0.5克，孜然粉2克，海鲜酱油10克，料酒6克，白糖6克，白芝麻6克，蒜蓉辣酱10克，蚝油6克，辣椒粉2克 。
2、买回来一条鱿鱼，接着将大蒜切末，然后连同烹饪所需要的调料，准备好放在旁边备用即可 。
3、开始处理鱿鱼，先把鱿鱼表面的黑膜撕掉，然后用温水洗干净，再用刀将其切成细细的长条，记得鱿鱼须也要切成相同长度的段状，放在盘子里面备用即可 。
4、锅里加入适量的清水，然后开火烧开，水开之后，倒入一些料酒，紧接着把切好的鱿鱼放进去，大约焯个半分钟左右，就可以捞出来了 。
5、等把鱿鱼捞出来之后，沥干水分，放在一个盘子里面，等待备用即可 。
6、开火把锅烧热，向里面倒入食用油，油热以后倒进切好的蒜末，开始煸炒爆香 。
7、等到锅里面散发出香味以后，将已经沥干水分的鱿鱼，慢慢倒进锅内，然后进行翻炒 。
8、先向锅里面加入适量的海鲜酱油，给菜品上色，然后用铲子翻炒几下，直到均匀 。
9、紧接着倒入适量的蚝油，继续用铲子翻炒，直至均匀 。
10、翻炒均匀以后，将生姜粉，辣椒粉以及白芝麻均匀地撒入锅内，然后继续翻炒 。
11、再把蒜蓉辣酱倒进去，用铲子翻炒几下即可 。
【孜然鱿鱼怎么炒好吃 孜然鱿鱼怎么炒好吃又嫩】12、最后，将孜然粉均匀地撒入锅内，然后翻炒均匀，马上出锅 。
推荐阅读
- e与ln的转化公式 ln1等于多少
- 红烧乳鸽最正宗的做法
- 上塘路游资怎么样 次新股的操盘手法
- 宿拼音 宿的正确读音
- 鹿的装饰摆件寓意什么
- 战争传说双手剑圣怎么玩 Wartales双手剑圣培养思路分享
- 立夏前后栽地瓜的意思
- 梦见别人拿刀砍我 梦见别人拿刀砍我好不好
- 地豆角什么时候种 豆角什么时候种植