文章插图
1、材料：猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升 。盐1茶匙，白糖少许 。
【猪心怎么炖好吃又营养 猪心怎么炖好吃又营养给小孩吃】2、猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净 。
3、矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫 。
4、将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可 。
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