文山有哪些特色小吃 云南文山特产

文山的特色小吃有扒鸡、荷叶粥、冷轧粉、麻栗坡沙糕、椒盐糕、荞麦糕、糯米 。
【文山有哪些特色小吃 云南文山特产】1.花糯米

文山有哪些特色小吃 云南文山特产

文章插图
花糯米是云南文山的一个特色小吃,历史悠久 。选用糯米为主要原料 , 用传统方法蒸熟 。带花糯米有红、紫、黑、白、黄五种颜色 , 不仅鲜嫩可口,而且药用效果好 。
2.椒盐卷饼
文山有哪些特色小吃 云南文山特产

文章插图
椒盐饼是云南文山的一个特色小吃 。它是由面粉、猪油、白糖和其他配料通过传统方法制成的 。制作的椒盐饼色泽金黄,皮脆,馅咸甜 。咸宜,老少皆宜,通常和文山米粉一起吃,是文山人喜欢的传统小吃 。
3.脆的
文山有哪些特色小吃 云南文山特产

文章插图
荞麦酥是云南文山的一个特色小吃,历史非常悠久 。以苦荞为主要原料,配以红糖、鸡蛋、小苏打等配料,采用传统制作方法制作而成 。知错的荞麦酥是金黄色的,嫩甜 , 营养丰富 , 味道鲜美 。

    推荐阅读