【醋泡海带的正确做法 醋泡海带做法步骤】
文章插图
1、准备材料:海带、陈醋、盐、酱油、蒜 。
2、将干海带放在凉水中浸泡约11个小时,中间需换水两三次,同时可以清理掉泥沙 。
3、将泡好的海带清洗干净,在锅中加入适量的水,把海带放在锅帘子上,盖上盖子,蒸至少20分钟 。
4、将蒸好的海带切成块状,并放在干净的盒子里,加入盐、酱油、陈醋、蒜,并搅拌均匀 。
5、用保鲜袋包裹住,并盖上盖子,放置冰箱冷藏24-36个小时 。
6、等冷藏时间到后,即可拿出装盘 。
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