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（1）原料：
红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两 。原料：
红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两 。
做法：
1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控干水；
2、全部调料倒在锅里煮开，放凉；
3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎，不要太细，有些碎渣没关系，不要加水，比较干不太好打；
5、装瓶，密封保存 。
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（2）做法食材：
1、鲜红辣椒去蒂洗净，放入搅拌机打成细末，尽量多打一会儿 。
2、准备糯米粉，熟黄豆粉，蜂蜜，盐，白砂糖，糖稀 。
①调制糯米粉水，搅拌均匀成糊状，备用 。②熬制辣椒酱放入温水，加入适量的糖稀熬制一会儿 。
③倒入之前做好的糯米粉，煮开关火；
④把红辣椒搅拌机打成糊状 。倒入放好的糯米粉里 。
⑤加入盐搅拌均匀 。放置一旁晾凉
【解腻面没有韩式辣酱怎么做 韩式辣酱味道怎么调制】最后加入准备好的熟黄豆粉，白砂糖，静置放在阴凉处发酵7天，七天后打开以后就是先问浓郁的韩式辣椒酱就做好了 。快尝尝吧 。
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