【冬笋里面有黑点可以吃吗】
最近的温度比较低 ， 应该是冬天降至了，冬天的时候有一种美味的食物——冬笋，冬笋的味道细嫩，很多人日常都喜欢吃，之前我买过一次冬笋，里面有一些黑点不知道是怎么回事呢？
只要不是发霉、变质引起的黑点就可以继续食用 。
冬笋是生长在土里面的，因为有坚硬的外壳保护，所以正常来说，冬笋的肉质是洁白、无暇的，如果冬笋发霉、变质后，可能会出现冬笋上面有黑点、黑斑的情况 ， 这样的冬笋就不要继续食用了；不过，冬笋里面有黑点不是发霉变质导致的话是可以继续食用的，被虫子或者老鼠咬了；外力造成了一些损伤；菌类感染，也会出现冬笋里面发黑的情况，有些是丝状黑线，沿着笋的纹路走的 ， 有些是一块一块的黑点，只要没有发霉和变质，这样的情况是可以继续吃的 。
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