淮山药的做法可以说是五花八门，不同的做法给人们的口味感受是不一样的，很多人都特别喜欢把淮山药做成蜜汁淮山药来吃，味道十分的可口，那么蜜汁淮山药该怎么做呢?接下来本文将为大家讲述一些方法 。
1、蜜汁淮山药选材
【蜜汁淮山药怎么做】要制作蜜汁淮山药，那么要选择好材料是非常重要的，如果选择的材料不好，那么做出来的味道也会很差，要准备好半斤左右的新鲜淮山药，20克左右枸杞，100克糖和两勺桂花酱，以及少量的食用油，再准备好50克蜂蜜，十克桂花，这调味料是不能少的，因为没有这些调味料的话做不出味道正宗的蜜汁淮山药，所以选材方面一定要费些心思 。
2、蜜汁淮山药做法
蜜汁淮山药的做法其实并不是非常的困难，首先要把准备好的新鲜淮山药外皮去除干净，然后把它切成一段一段的，在锅里面放入适量的水，再把准备好的糖和桂花酱一起放进去，用火熬，熬好以后，再把它们捞出来 。把山药单独放进去煮熟以后捞起来，再把准备好的一些调味料倒在上面，就做好了蜜汁淮山药 。也可以撒上少量的黑芝麻进行点缀 。
3、蜜汁淮山药的特点功用
蜜汁淮山药吃起来的口味是非常清香的，而且看起来也非常的美丽，撒上了芝麻以后看起来非常的诱惑人，让人看着就非常的想吃 。在平时如果能够经常吃这道菜的话，对于我们的补益效果是不言而喻的，可以滋补强身，提高抵抗力 。而且蜜汁淮山药的做法，其实并不是非常的困难，只要把选择的材料准备好，而且能够掌握好以上介绍的步骤，那么就可以做出美味又正宗的蜜汁淮山药了 。
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