文章插图
1、清炒草菇食材介绍：草菇250g，青椒半个，红椒半个，盐1g，油25g，大蒜2掰 。
2、炒锅烧开水，放入草菇，加少许盐和油，焯水 。
3、青红椒洗净切好，蒜剁成蒜蓉备用 。
【草菇怎么炒才入味 草菇怎么炒才入味儿】4、草菇竖着切成片备用 。
5、炒锅热油，爆香蒜蓉 。
6、放入草菇片，翻炒 。
7、再放入青红彩椒，炒几下 。
8、放少许盐调味即可出锅 。
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