豆瓣酱大家都是非常熟悉的 ， 在平时我们就会经常用到这样的调味品 ， 这样就可以让我们把食物烹饪的更美味了 ， 这样对我们人体健康也是会有一定帮助的 ， 而且经过烹饪之后的食物味道也不错 ， 而豆瓣肉丝就是其中不错的一个选择 ， 一起看看如何烹饪吧 。
豆瓣肉丝的材料
豆瓣酱、猪肉、鸡精、淀粉、蛋白、生抽、食用油、冰糖、葱 。
豆瓣肉丝的做法
首先就需要我们把烹饪的材料都准备好了 ， 然后先将猪肉切成肉丝 ， 放入鸡精、淀粉、蛋白和生抽搅拌均匀之后备用 。在锅中倒入适量的油 ， 烧热后加入肉丝翻炒 ， 炒熟后盛出 ， 再在锅中放油 ， 加入冰糖翻炒至融化 ， 这样就可以给肉丝上色 ， 同时还也让味道也更鲜 。之后选择加入豆瓣酱进行翻炒 ， 等到酱汁完全均匀后 ， 把肉丝倒进去 ， 与酱汁充分融合后就完成了 ， 可以撒上一些葱花 ， 就可以出锅开吃了 。
豆瓣肉丝的食用功效
豆瓣肉丝是非常美味的一种食物 ， 也是我们很多人都爱吃的食物了 ， 我们可以通过吃豆瓣肉丝来补充营养 ， 这样对我们健康是会有帮助的 ， 而且吃起来的味道同样非常不错 ， 首先我们就可以通过吃豆瓣肉丝来补血益气了 ， 在其中的各种营养物质含量都非常丰富 ， 特别是可以帮助我们有效补充铁元素 ， 同时还可以很好的开胃 ， 这道菜色香味俱全 ， 很适合给食欲不振的人群吃 。
豆瓣肉丝是我们熟悉的一道菜 ， 作为家常菜的一种经常吃非常不错 ， 首先烹饪的方法是比较简单的 ， 而且味道也不错 ， 对我们健康是有帮助的 ， 能很好的起到补充营养的效果 ， 同时还可以很好的促进脾胃健康 ， 还可以补血益气 ， 大家不要错过 。
【豆瓣肉丝——开胃消食补血益气】
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