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1、人们常说吃橘子“上火”,主要是因为橘子 含糖量高 ， 色素太多 。
2、吃橘子是有可能引起上火的 ， 因为橘子味甘、性温 ， 具有开胃、理气、止咳、润肺的功效 。少量的吃橘子是不会上火的 ， 只是过量的食用才容易造成上火的现象 。食用橘子上火的原因是橘子的含糖量比较高 ， 如果吃了很多 ， 过量食用 ， 也会使口腔内的含糖量上升 ， 从而滋生细菌 ， 导致了口腔溃疡、牙龈发炎 。
【人们常说吃橘子上火主要是因为橘子】3、现代医学研究 ， 食用过多的橘子 ， 肝脏的葡萄糖磷酸化反应会加速 ， 肝糖和脂肪酸的合成会增加 ， 肝脏内的油脂和糖增加了以后也容易上火 。应该说适量的食用橘子可以使人有效的吸收其中的维生素 ， 尤其维C含量很高 ， 增强人体的免疫力 ， 只要不吃太多就可以 。
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