主料：菜花蛇，黄油土鸡 。
【龙凤汤的制作方法】配料：油，盐，姜 。
步骤：1、将蛇和鸡清洗干净斩件备用 。2、热水将蛇和鸡焯一下 ， 去掉血水 。3、土茶油下锅放几片老姜烧热 。4、将焯好的蛇和鸡下锅煸炒至变色 。5、加入清水烧开 。转入沙煲，文火慢炖1小时 。6、出锅前加入盐即可 。
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