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老人病毒性肝炎吃什么好

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病毒性肝炎其实就是肝炎的其中一种 ， 这个病毒性肝炎在生活中的传染力是很强的 ， 传播的途径也是比较多的 ， 一般来人患上了病毒性肝炎的话 ， 身体会有乏力 ， 食欲不振 ， 肝区肿痛等的情况 。对于老人的身体免疫机能在逐渐的下降 ， 所以病毒性肝炎的老人患者一定要注意饮食部分的要求 。
很多疾病在饮食上面都是需要注意的 ， 如果饮食安排得不当的话 ， 就有可能会导致疾病出现复发的情况 。老人病毒性肝炎吃什么好 ， 是很多患者都不知道的知识 。
老人病毒性肝炎吃什么好
【药膳食疗】
1.首乌枸杞肝片：
[原料]制何首乌5～10 g ， 枸杞子10～20 g 。猪肝50～100 g 。
[制法] ， 先将制何首乌、枸杞子洗净 ， 放入沙锅 ， 加水浸泡片刻 ， 浓煎2次 ， 40 mln/次 ， 合并2次煎液 ， 回入沙锅 ， 小火浓缩成50 mL 。配以水发木耳、嫩青菜、葱花、蒜片 ， 加适量料酒、酱油、姜末、食盐、味精、香醋、水淀粉 ， 将猪肝切片熘炒即成 ， 待温服食 。
[功效]养阴柔肝 。适宜肝阴不足型病毒性肝炎 。
[服法]佐餐当菜 ， 随意服食 ， 宜当日吃完 ， 连服1～2个月 。
2.板蓝根煨红枣：
[原料]板蓝根15～30 g ， 红枣10～20枚 。
[制法]先将板蓝根洗净 ， 切片后放入纱布袋 ， 扎口 ， 与洗净的红枣同入沙锅 ， 加水浸泡片刻 ， 中火煨煮30分钟 ， 取出药袋即成 ， 待温服食 。
[功效]清热解毒 。适宜各型病毒性肝炎 。
[服法]1剂/d ， 早、晚分2次服 ， 连服1～2个月 。
3.灵芝粉：
[原料]灵芝500～1000 g ， 蜂蜜适量 。
[制法]将干灵芝微烘后 ， 研成细末 ， 装入密封防潮的瓶中 ， 备用 。
[功效]疏肝解郁 ， 健脾和中 。适宜肝脾不调型病毒性肝炎 。
[服法]2次/d ， 5～10 g/次 ， 用蜂蜜水送服 ， 连服1～2个月 。

【老人病毒性肝炎吃什么好】

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