鱿鱼干我们在超市和市场上都是可以容易买到，关于鱿鱼干的做法也是有很多，是可以和很多的食材搭配在一起制作，但是我们生活中也是常见烧烤的时候会食用一些鱿鱼，今天我们大家就是一起来看看烤鱿鱼干怎么进行制作吧 。
烤鱿鱼干
主料：鱿鱼干
配料：辣椒粉、胡椒粉、孜然、芝麻、食盐等适量
做法：
1、鱿鱼须子一斤，用清水洗净，要是能去皮就更好了 。
2、鱿鱼须子用开水烫一下，放凉水里过凉，捞出 。
3、鱿鱼里撒上盐，辣椒粉，孜然，黑胡椒粉还有芝麻，拌匀，放置一旁入味 。
4、用竹签子穿上鱿鱼，然后平铺到锡纸上包好 。
5、米技炉打到7档预热，然后把锡纸包放到上面，五档两面翻烤 。
6、五分钟后打开热气腾腾，继续烤两分钟去掉一些水分即可 。
功效：鱿鱼干是含有丰富是钙、磷、铁元素，这是有利于骨骼的发育和造血功能，是能够很好的治疗贫血，鱿鱼干是可以很好的促进胰岛素的分泌，很好的解决肝脏酒精中毒，经常食用鱿鱼干是可以很好的调节血糖，降低我们血液中的胆固醇，对于预防血管硬化和胆结石都是有很好的作用，也是可以调节内分泌系统，增强我们身体的免疫力 。能补充脑力、预防老年痴呆症等 。富含人体很多所需的必须氨基酸，因此适当的食用鱿鱼对于我们的身体也是很有帮助的 。烤制的做法是可以很好的开胃，但是我们要注意烧烤类的东西是不能够多吃 。
烤鱿鱼干是我们生活中常见的一种吃法，我们如果是会烧烤的话，就是可以很好的制作出烤鱿鱼干，这是很适合我们在夏季，搭配上凉凉的啤酒，约上一些朋友，边吃边谈论，是一件非常美滋滋的事情 。
【烤鱿鱼干——调节血糖补充脑力】
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