金华的特产有金华酥饼、金华火腿、义乌南枣、义乌红糖、金华佛手、兰溪杨梅、木乌枇杷、方岩蜜橘、永康房山柿子、磐安云峰茶、义乌红糖、东阳木雕、东阳剪纸等 。
1.金华火腿
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金华火腿是浙江金华的传统特色产品，历史非常悠久 。据相关古籍记载，金华火腿起源于唐代，兴盛于唐代 。在明朝 ， 它甚至被列为朝廷的贡品 。浙江金华地理环境十分优越，四季分明，干湿交替，为火腿生产提供了良好的生产环境 。金华火腿的制作工艺也很复杂 。以优质猪后腿为主要原料，采用传统制作方法制作而成 。它还含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质 。金华火腿于2001年被列为中国国家地理品牌产品 。
2.兰溪杨梅
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兰溪杨梅是浙江金华的特色水果 。Xi是中国杨梅之乡，也是浙江中西部最大的杨梅产区 。栽培历史悠久 。种植的兰溪杨梅品质优良 ， 果核?。崽鹗士? ，紫黑透亮 ， 富含纤维素、矿物质元素、维生素及一定量的蛋白质、果胶、脂肪和对人体有益的8种氨基酸 。
3.义乌红糖
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【金华有哪些特产 浙江金华特产有哪些】义乌红糖是浙江金华的传统特色产品 。据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清代顺治时期，至今已有370多年的历史 。义乌自然环境非常优越，四季分明，降水和日照充足 ， 夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗生长 。最后，红糖软，甜，好吃 。
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