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1、冷冻的饺子一般煎20分钟左右就能熟 ， 不过这也取决于用火大小以及饺子的数目 。如果煎10个以内的饺子 ， 用中火盖上锅盖后焖煎 ， 这也可以大大缩短煎饺子的时光 ， 一般掌握在10～15分钟就可以了 。
【冷冻的饺子要煎几分钟，冷冻的饺子要煎几分钟能熟】2、建议煎饺子的时候直接煎冷冻的饺子 ， 否则饺子变软之后容易出水 ， 这样饺子的口感就不会酥脆而是变得软塌 。在下锅煎饺子的时候要先烧油 ， 把油烧温之后再放入饺子煎 ， 这样饺子也不容易破皮、露馅 。
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