烤香肠要刷油吗

【烤香肠要刷油吗】
烤香肠买了一袋,打算待会就做来吃 , 但不想放油,怕长胖,不知道要不要刷油呢?

刷油口感更好 。
用烤箱烤香肠需要抹油,因为若在烤香肠时不抹油,烤箱内的高温会把香肠皮烤干,香肠内的油分也会有所减少,甚至出现香肠裂开的情况,影响香肠的口感,而抹油不仅能让香肠烤得更加均匀,表面也会油光发亮,看起来更美观有食欲 。

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