蒙山茶自唐入贡久负盛名 , 被称为:“仙茶”、“贡茶” , 古往今来均为我国名茶珍品 , 蒙山茶品种繁多 , 各具特色 , 主要有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶 , 其中以蒙顶甘露和蒙顶黄芽最负盛名 。今天小编就来介绍蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别 , 哪种好?
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蒙顶黄芽和蒙顶甘露的区别 区别一:茶类不同蒙顶甘露为绿茶类 , 为卷曲型绿茶的代表;而蒙顶黄芽为黄茶类 , 为黄茶之极品 。
区别二:外形不同蒙顶甘露 , 外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润 , 其卷曲的特点尤为明显;蒙顶黄芽外形扁直、芽条匀整、色泽嫩黄、芽毫显露 。两者外形的区别 , 还是挺明显的 。
区别三:汤色不同蒙顶甘露为绿茶 , 其茶汤汤色黄中透绿、透明清亮;而蒙顶黄芽为黄茶 , 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤” , 因而蒙顶黄芽茶汤汤色黄亮透碧、滋味鲜醇回甘 。
区别四:滋味不同蒙顶甘露的滋味为内质香高而爽、味醇而甘 , 而蒙顶黄芽的滋味为甜香浓郁、香味鲜醇 。
区别五:叶底不同蒙顶甘露的叶底匀整、嫩绿鲜亮 , 而蒙顶黄芽的叶底全芽嫩黄 , 两者的区别还是很明显的 。蒙顶甘露与黄芽哪个好?蒙顶黄芽与蒙顶甘露的到底哪个更好呢?这个并不能说是哪个好 , 只能说是哪种茶更适合饮用 , 看个人习惯 , 喜欢喝绿茶的就选择蒙顶甘露 , 喜欢喝黄茶的就选择蒙顶黄芽 , 毕竟是两种不同的茶类 , 就算是非常好的茶叶 , 不适合自己喝那也是白搭 , 对不?【蒙顶甘露与黄芽哪个好?】
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