五、辨识酒的真伪 。通常从瓶身pin码等防伪标识、酒标酒封与正品差异即可辨别,具体百度 。从液位可辨别陈年葡萄酒的真伪,具体百度,只有少数酒庄每年会往陈年葡萄酒中注入新酒以保证其水位 。
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区别红酒的好坏,里面有很多门道 。
例如有人说可以品尝它的口感,微微酸涩又带着醇香的就是好酒,特别甜的那种就是果汁 。
还有人会看红酒的气泡,气泡少量均匀的是好酒,太多的就不是 。
亦或是有人使用试剂来看红酒的反应变化,来确定买回家的是不是好酒 。
但是,有一点要清楚,不管它是不是好酒,你都已经买回家了,并且已经打开了,那么是喝还是不喝呢?
所以,判断红酒的好坏,还是从最直观的角度去简单的衡量 。
首先是品牌,其次是价格 。
酒的品牌,决定了酒的质量 。大牌红酒,为了自己的声誉,基本不会做一些低至的东西来糊弄你 。而小品牌的,或者什么名字都没听说过的,最好不要涉足,以免后悔 。
至于价格,拒在红酒厂工作的朋友透露,100块以下的,几乎都不含什么葡萄成分,是用买来的一些原料加工而成,所以别指望它是好酒 。
【如何区别好的红酒和坏的红酒呢】所以,如果想品尝好酒,一定要考虑好哪个品牌,价格区间 。
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