想自己制作秋梨膏,但说是要加川贝 , 这是必须要加的吗?
【秋梨膏必须加川贝一起熬吗】
可以加,也可以不加,关键看达到什么疗效 。
制作秋梨膏的配方有很多种,有的是简单的梨子加糖熬制即可,有的会加一些止咳化痰的中药材,并非一定要加川贝一起熬制,但川贝母苦、甘,性微寒,具有化痰止咳,清热散结的功效,放入梨膏里可以增强清热化痰的作用,对于治疗肺热咳嗽之症效果较好,如制作秋梨膏主要用于止咳功效的话,那么加川贝效果好一些 。
若是吃秋梨膏是清热润肺的话 , 不加川贝也是可以的,这样做出来味道没那么苦,适口一些,对于幼儿以及怕苦的人群更适合一些 。
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