锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

食物含淀粉一览表 淀粉类的食物有哪些

睿知生活知识

蔬菜能提供维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂，丰富、多彩、紧实 。有两种不同的蔬菜:淀粉类蔬菜(如土豆、玉米和豌豆)和非淀粉类蔬菜(如西兰花、辣椒和羽衣甘蓝) 。
如果你有二型糖尿?。?医生会告诉你少吃淀粉类蔬菜 。这是因为含淀粉的蔬菜比不含淀粉的蔬菜含有更多的碳水化合物，这会让你的血糖升高得更快 。
但并不意味着所有含淀粉的蔬菜都不能吃 。你只需要在吃饭的时候多注意量就可以了 。
通过饭后两小时检测血糖，做好记录，修改饮食来追踪蔬菜对血糖的影响 ， 我们可以确定你需要限制哪些淀粉类蔬菜 。
淀粉蔬菜清单
以下清单适用于煮熟的淀粉类蔬菜 。每份大约15克碳水化合物和3克蛋白质，80卡路里 。
淀粉蔬菜包括:
甜菜
胡萝卜
玉米
豌豆
车前草
南瓜
甘薯
芋
马铃薯
冬季南瓜
马铃薯
碳水化合物含量
淀粉类蔬菜碳水化合物含量高，糖尿病患者难以代谢 。它们的血糖指数也更高，这意味着它们比其他食物(如蛋白质和非淀粉蔬菜)升高血糖的速度更快 。
它是马铃薯饮食中最受欢迎的淀粉类蔬菜之一 ， 通常以薯条或薯片的形式食用 。它们富含热量、饱和脂肪和钠 。
多吃水果和蔬菜，你可以健康长寿 。如果你有二型糖尿病，或者因为减肥或者其他原因想改变碳水化合物的含量，可以吃淀粉类的蔬菜 。
在吃含淀粉的蔬菜之前，有必要确定碳水化合物的量和血糖，以免吃太多含淀粉的蔬菜而导致高血糖 。因此，在进食前，最好检测餐前餐后的血糖，防止出现血糖超标的现象 。
【食物含淀粉一览表 淀粉类的食物有哪些】对于爱糖的人来说 ， 最好的方法其实就是均衡饮食，什么都可以吃一点，而不是说完就什么都不吃 。控制量就好 ， 不要吃太多，适量就好 。

    推荐阅读


    上一篇：考中科院研究生难吗

    下一篇：留学日本日本大学难考吗