现在，我就从公鸡开讲:
公鸡打鸣
【现在的鸡是公鸡还是母鸡,贡品鸡用公鸡还是母鸡】农村养鸡的人都知道，公鸡爱打鸣，不仅白天，晚上也是 。在农村一个家庭多多少少要养些鸡，如果公鸡多了，在家彻斯底里“喔喔——喔喔——” 。叫喊此起彼伏，一波接一波，嘈嘈杂杂 。不仅白天闹，晚上快天亮的时候闹腾得不得了 。本来农民就很辛苦，想好好休息，好好睡觉，这样闹的不得安宁，根本受不了这种齁嘈 。
公鸡滋事斗欧
公鸡与公鸡不能和睦相处，为了争夺“女朋友”捍卫主权，时常打架，有时还聚众斗欧 。争锋吃醋，互不相让 。令人头痛的是，有时三、四只打在一起 。整天拚拚打打，进行肉搏，搞得头破血流，遍体鳞伤 。这倒还好，更不能让农民欢心乐观的是，天天吃粮食，天天沉迷打架，这能够长肉重枰吗？
公鸡多了，对母鸡造成不利
公鸡由于雄激素的作用，会产生苛尔蒙 。由于体内苛尔蒙的作用，使它变得不“安份守纪”，时时骚扰母鸡 。在狼多肉少情况下，有时对母鸡釆取强奸，甚至更为严重的是轮流上，强行轮奸 。这样违背了母鸡心理需求，唯一的办法，只有逃避来抗拒 。追来追去，长此以往，会造成母鸡阴影下蛋少，同时公鸡容易掉膘瘦身 。农民朋友很担心、很糟心，根本不能接受 。
农民朋友根据上述情况，思来想去，唯一办法釆取应对措施，对公鸡进行去势绝育手术 。客观事实都是公鸡的错，所以把家存多余的统统阄掉 。阄掉以后，公鸡没有了生育能耐，失去了打鸣能力，也不再争锋吃醋打架斗欧了，仿佛大自然鸡界一切平静安好 。公鸡阉了之后，变成了现鸡，再也不象从前了，很容易长膘增肥，并且肉嫩鲜美可口 。骟鸡不会打鸣，不会跨爬母鸡交配，也不会下蛋 。骟鸡是由公鸡演变而来的，既不公鸡，也不是母鸡 。它相当于过去历朝历代的“公公”，只不过没有公公那么大的权力罢了 。
农民在家养鸡，为了鸡繁殖后代，一般只留一两只公鸡做种鸡，多余的统统阄掉，图卖个好价钱 。
文章插图
现鸡肯定的公鸡！公鸡苗养到一斤左右，需要人工阉割 。成年后鸡冠慢慢萎缩，一般只有南方人喜欢吃，北方很少有阉割的！
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