别名：皮蛋、彩蛋、松花蛋、变蛋、灰包蛋
性味：味辛、甘、咸、涩，性寒 。
归经：归胃经 。
煎法：
适用体质：
皮蛋的功效与作用清热消炎、养心养神、滋补健身 。
皮蛋主治主治牙周病、口疮、泻痢，咽干口渴 。
皮蛋成分及现代药理研究皮蛋禁忌婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食 。
皮蛋食用方法-泡水喝的功效皮蛋选方皮蛋怎么吃-用法用量皮蛋药用部位为鸭蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成 。
皮蛋选购保存【皮蛋】
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