脆柿子变黑了怎么回事


脆柿子的口感脆脆的,吃起来比较的可口,我昨天在外面的时候买了一些脆柿子,感觉口感还比较的好,今天发现脆柿子变黑了,这是咋整的,脆柿子变黑了怎么回事呢?

1、氧化导致
正常情况下,脆柿子的果肉颜色是黄色的,若脆柿子切开后没有及时食用完的话,脆柿子的果肉会和空气发生反应,从肉眼上看起来就是脆柿子变黑了,这样的情况可以继续食用 。
2、过度成熟
若脆柿子保存了过久的时间,脆柿子内部会成熟过度,这样的情况要看脆柿子有没有变质,没有变质的话可以继续食用 。
3、变质导致
【脆柿子变黑了怎么回事】脆柿子变质之后也会出现变黑的情况,变质的脆柿子就不要继续食用了 。

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