冬枣这样的食物应该怎么挑选呢？
【冬枣怎么挑选】
看颜色
一般冬枣的表皮颜色是青、红、黄三种颜色，由于枣不会同时成熟，在摘的时候一般都不会挑选直接全部摘下来 ， 因此建议选购冬枣是底色偏黄色，且有三分之一以上都是红色的会更甜 。
看大小
冬枣和其他的枣选购时有些区别，冬枣不是越大越好吃，当然太小了口感也不好，所以选冬枣的时候要选体积不大不小的，这种冬枣是最甜的，口感清甜而且水分多汁 。
捏手感
挑选冬枣时用手捏一捏果实，如果果实饱满坚硬 ， 看起来比较有光泽，说明冬枣水分充足比较好吃，如果表皮起皱的话就不建议选了 。
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