家里的河蟹吃不完了,那么请问河蟹可以冷冻保存吗多久合适?
看情况 。
河蟹属于一种淡水蟹,常年生活中在江、河、湖沼中,和其他品种的螃蟹一样 , 含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸以及多种矿物质成分,适量吃能为人体补充营养 。
【河蟹可以冷冻保存吗多久合适】一般活螃蟹是不建议置于冰箱冷冻的,因为冰箱冷冻温度太低,不适合河蟹生存,很容易导致其死亡;但如果是蒸熟的河蟹,吃不完的情况下,可以置于冰箱冷冻保存 , 在冰箱的低温条件下,能保存一段时间,但记住不宜保存太久,一般1-2天即可,避免导致河蟹口感受到影响 。
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