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1、拣出异物 ， 分类收集 。泔水中异物较多 ， 应全部捡出以免猪进食后受伤 。毒鼠的毒饵、死鼠常混于泔水中 ， 猪误食后易中毒 ， 收集时应注意 。泔水中的物质有动物性的、植物性的 ， 生的、熟的 ， 固体的、液体的 ， 最好分类收集 。带土的菜叶、菜根绝对不能混入泔水 ， 以免降低泔水的质量 。泔水一般每天收集1次 ， 夏季天热 ， 食物易腐败变质 ， 每天最好收集2次 ， 并要现取现喂 ， 当天喂完 。
【泔水猪如何配料好养，泔水猪和饲料猪哪个好】2、煮沸消毒 。泔水中有大量洗肉、刷锅、洗碗的生水 ， 内含较多的细菌、病毒 ， 在饲喂前必须进行煮沸消毒 ， 杀灭病原微生物 ， 防止传染病的发生和流行 。常由泔水传播的疾病有猪瘟、旋毛虫病、水疱病等 ， 对有骨头、蛋壳、鱼刺的泔水 ， 应多焖煮一段时间 ， 使碎骨头、细刺变得酥软 ， 以便于猪采食并有利于消化吸收 。煮过稍凉的泔水表面会出现一层浮油 ， 必须将其撇去 ， 否则猪吃后容易拉稀；经煮沸、撇油后的泔水 ， 应挑出其中的骨头和鱼刺后方可让猪采食 。
3、饲喂方法 。泔水不宜单喂 ， 应根据泔水质量搭配一些青粗饲料 ， 如干草粉、玉米秆粉等 ， 质量好的泔水搭配的青粗饲料可多一些 ， 并适当增加一些精料 。
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