银杏果怎么处理才能吃呢


【银杏果怎么处理才能吃呢】银杏果需要出号好后才可以进行食用,那么请问银杏果怎么处理才能吃?

具体如下:
由于银杏果具有一定毒性,因此刚采摘的银杏果是不可以直接吃,需要经过处理才可以吃,一般如果是将其炒菜吃 , 那么需要先将银杏果用水浸泡1-2小时,待其毒性散发才可以吃 。
要是想将其制成干果吃,那么需要将其开壳炒制,主要做法就是将银杏果清洗干净沥干水分,然后取出适量的椒盐,将椒盐与白果一起放进锅用火翻炒,炒到银杏果变熟 , 剥壳食用即可 。

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