河蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富 ， 蛋白质的含量高于猪肉 ， 鱼肉几倍，但是河蟹也是有搭配禁忌的 ， 可能不能与一些食物同食，那河蟹不能与什么食物同吃？
【河蟹不能与什么食物同吃】1、柿子
柿子喝河蟹出现的季节差不多，但是千万注意柿子不能和河蟹一起吃，因为柿子中含有大量的鞣酸物质，成熟的柿子中果皮中鞣酸含量最多，其鞣酸和蟹肉中的蛋白质产生沉淀反应 ， 进而引起人体呕吐 。腹泻等胃肠反应 。
2、羊肉
羊肉性味甘热 ， 而河蟹则属寒性食物，性味完全相反，一起食用会影响羊肉和河蟹各自的功效，所以不建议一起食用，也不建议同一天食用 。
3、芹菜
芹菜中含有一定的草酸和鞣酸，会和河蟹中钙离子等矿物质和蛋白质发生反应，生成不好消化的成分，会降低营养价值 ， 同时还会加重肠道的消化负担，容易出现身体不适的情况 。
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