肯德基炸鸡的技巧要想制作出美味的炸鸡块，有两个步骤是非常重要的：
一是腌制 。是由大蒜粉、辣椒粉、白胡椒等多种调味料兑水拌匀后，调成一个酱汁，然后把鸡肉放在酱汁中抓捏均匀后，放入冰箱冷藏腌制24小时 。
二是裹面糊 。是以玉米淀粉、中筋粉和大蒜粉等加入鸡蛋和牛奶拌匀后，形成面糊状，然后把腌好的鸡肉放入面糊中裹匀，最后在鸡肉的外皮裹上面粉放入油锅中煎炸制作而成 。
推荐阅读
- 核桃汁把手弄黑了可以用漂白粉吗
- 冬枣冷藏好还是冷冻好
- 会计月末账务如何处理
- 金银花放久了变黄怎么回事
- 冬枣发苦怎么处理
- 螃蟹过夜还能吃吗
- 手机4g怎样改5g 4g怎么变成5g
- 宽条纹和细条纹T恤哪个显胖
- 做月饼的面粉需要蒸熟吗