【怎么炖鸽子汤好喝又营养】
鸽子汤看起来简单,但其实比较难炖的,那么请问怎么炖鸽子汤好喝又营养?
主要有以下方法:
鸽子汤的制作方法是比较简单的,但要使鸽子汤营养高,那么具有一定讲究,首先将鸽子清洗赶紧后,需要加料酒、生姜等去腥味,这样做出来的鸽子汤才鲜美 。
其次煮的过程中可以加一些枸杞、红枣、山药、鹌鹑蛋、党参等,用来帮助提升鸽子汤的口感 , 同时也会使其营养价值增强 。
最后需要注意,制作鸽子汤的时候,炖煮的时间一定要把握好 , 时间不宜过长也不宜过短,一般1-2小时左右就差不多了 。
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