筷子摆放礼仪

筷子摆放礼仪:
【筷子摆放礼仪】1、在进餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个餐位前,相距较远时 , 可请人递交过去,不能随手掷在桌子上,更不能掷在桌下 。
2、忌叉筷 。筷子不能一横一竖交叉摆放 , 不能一根大头,一根小头 。筷子要摆在碗的旁边,不能搁在碗上 。
3、忌插筷 。用餐者因故须暂时离开时 , 要把筷子轻轻搁在桌上或餐碟边,不能插在饭碗里 。忌挥筷 。夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻 。遇到别的宾客也来夹菜时,要注意避让 , 避免“筷子打架” 。
4、忌舞筷 。用餐过程中进行交谈,不能把筷子当成道具,在餐桌上乱舞 , 也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前 。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上 , 并应等众人都放下筷子后,在主人示意散席时方可离座,不可自己用餐完毕,便扔下筷子离席 。

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