5、花茶
采用浓郁芬芳的鲜花和上等滇绿窨制而成 。因窨制的鲜花和茶胚不同,分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花香茶及大众花茶、香茶 。茉莉花茶又因茶胚级别的高低和窨花次数的多少,分为单熏、双熏、叁熏 。云南花茶的特点在于有浓郁的茶味,芬芳的花香,两者融为一体,相得益彰,饮后令人齿夹留香 。
6、保健茶
(1)三七茶 。是三七叶、茎与适量茶叶科学配制而成的袋装泡茶,因三七又叫田七,故又名"田七茶" 。三七是云南文山主产的一种名贵中药材,它的叶和茎等含有丰富的三七皂甙,有与人参相似的作用 。三七茶具有清凉解渴,振奋精神,增强体质的保健功能,对心血管病等多种疾病有良好的预防作用 。
(2)绞股蓝茶 。是以云南茶叶为原料,以天然绞股蓝作配料,经科学配制加工而成的 。绞股蓝是云南西双版纳生长的一种葫芦科植物,含有50余种对人体具有保健作用的皂甙,其中有4种皂甙与人参皂甙相同,是一种具有与人参相似作用的免疫增强剂,在我国有"南方人参"之称 。绞股蓝茶既有云南茶叶色、香、味的特点,又具有护肝、催眠镇静、降低血脂、延缓衰老等药理作用,特别对肥胖、胃溃疡、偏头痛等疾病具有疗效,属于珍贵保健茶中的佳品 。
(3)雪茶 。云南雪茶是大理、迪庆、丽江地区的著名特产,因其形状好似雪花,并产于雪山,故名"雪茶" 。雪茶外形如空心草芽,色泽灰白,用开水冲泡后,汤白清澈明亮,香气独特,具有清热解毒之效,对因伤风而引起的声音沙哑有特效 。味美甘苦,能生津止渴 。但由于它生长的生态环境特殊,因而产量有限 。
(4)苦丁茶 。苦丁茶是采用云南的几种野生植物的叶片为主要原料,经过科学的精工制作而成 。这种茶含苦味素、葡萄糖醛酸、植物固醇、维生素B和C,以及人体所需要的矿物质,其味爽可口,回味甘甜,汤色碧绿,具有防暑、止渴、生津等保健作用 。
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普洱茶和山茶
普洱茶
4、云南人喜欢喝什么茶?
不知道了吧,普洱茶在云南喝的人不是很多,云南人最喜欢喝的是蒸酶茶,绿茶的一种,茶味道比较浓,带点苦,茶水喝下去,嘴里会回甜,真的我不骗你,现在我就在喝!!
云南各个地区喝茶不同,云南中北部普遍喝绿茶和一些特殊的茶,如雀嘴茶 。
南部呢就喝普洱了 。
错了,我们云南人不是很喜欢喝普洱茶的 。
云南人喜欢以茶待客,不过喝的都是自己种植的绿茶或红茶 。
不清楚 。
我喜欢云南的普洱茶 。
估计他们也喜欢
普洱茶原产地就是云南
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶 。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质 。
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