怎么去除鸡蛋的腥味儿 怎么去除鸡蛋的腥味


怎么去除鸡蛋的腥味儿 怎么去除鸡蛋的腥味

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【怎么去除鸡蛋的腥味儿 怎么去除鸡蛋的腥味】1、添加白醋:在搅拌鸡蛋之前先往鸡蛋内加入一些白醋,然后再搅拌均匀,即可去除鸡蛋的腥味 。
2、添加姜粉:同理,还可以往鸡蛋中添加一些姜粉,也能够去除鸡蛋的腥味,还能够使鸡蛋的口感变得更好 。
3、添加料酒:在煮鸡蛋之前,往鸡蛋里面添加一些料酒,同样能够去除鸡蛋的腥味 。
4、芝麻油:采用芝麻油来炒鸡蛋,不仅可以使炒出来的鸡蛋更香,而且可以掩盖住鸡蛋的腥味 。

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