吃猕猴桃要注意什么


马上又到了吃猕猴桃的季节,那在吃猕猴桃的时候有什么需要注意的事项呢?

忌空腹吃
猕猴桃中含有大量的有机酸成分,因此要避开空腹状态食用,不然会刺激胃酸大量分泌,而空腹状态时胃本身就处在偏酸的环境,此时食用酸性食物会加重对肠胃粘膜的刺激,从而会出现反酸等不适症状,还会增加患消化道溃疡的几率 。
腹泻人群慎食
猕猴桃性寒 , 其中含有大量的膳食纤维以及果胶成分,食用后能促进肠胃蠕动,润滑肠道的作用,因此不建议有腹泻症状的人群食用,不然会导致腹泻症状加重 。
忌食生猕猴桃
在吃猕猴桃的时候要选择已经成熟了的,像那种还比较生硬的就不建议吃,因为生猕猴桃口感非常不好 , 吃起来非常酸涩,另外其中还含有一种蛋白酶成分,食用后会对舌头以及口腔内壁的蛋白质进行分解,对健康非常不利 。
不宜牛奶同时
在吃猕猴桃的时候不建议喝奶制品 , 因为猕猴桃中维生素C含量非常高,同时还含有丰富的果酸成分,如果和牛奶同食就会导致牛奶中的蛋白质和维生素C以及果酸结合发生反应生吃沉淀 , 这样会影响身体对蛋白质的吸收,还会增加肠胃负担 。
不与海鲜同吃
【吃猕猴桃要注意什么】在吃猕猴桃的同时也不建议吃海鲜,因为海鲜中也含有丰富的蛋白质 , 和猕猴桃一起食用会影响身体对营养成分的吸收 。另外猕猴桃和海鲜都属于寒性食物,一起食用会对脾胃造成损伤 。

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