我买的橘子很苦，也不知道怎么回事，那么请问橘子发苦怎么回事？
主要考虑以下原因：
橘子正常情况下是甘酸的，很少会出现发苦的情况，要是橘子发苦，那么首先可以考虑是橘子受冻后，其抗菌能力下降了 ， 细菌进入橘子导致的发苦 。
其次还可能是橘子保存不当，置于阴凉潮湿的环境中，导致其变质出现的发苦，因为一旦变质后，裤子果肉的糖苷就会水解，从而出现发苦的情况 。
【橘子发苦怎么回事】最后就是没有完全成熟的橘子也会发苦 ， 因为没有成熟的橘子，含有一定苦性成分，会导致橘子发苦 ， 这属于正常现象 。
推荐阅读
- 青虫钓什么鱼
- 大象会攻击人，野生大象会主动攻击人类吗
- 石榴怎么榨汁最好喝
- 中秋吃母蟹还是公蟹好
- 石榴一天吃多少合适呢
- 螃蟹放冰箱冷藏死了可以吃吗？
- 荸荠发黄是什么原因
- 2021年4月有多少个工作日
- 软籽石榴是凉性还是热性水果