文章插图
1、食材:生蚝、蒜末、姜片 。
【清蒸生蚝做法 最正宗的做法 潮汕生蚝清蒸的做法步骤】2、在蒜末中加适量的酱油 。
3、将生蚝用刷子刷干净 。
4、将生蚝放入蒸锅里凸面向下 , 平面向上 。搁入姜片 。
5、然后盖上盖 , 开锅蒸至3分钟 , 开盖取出 。
6、装盘 , 生蚝蘸着酱汁可以吃了 。
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