梭子蟹要蒸多长时间才能吃


准备蒸一点梭子蟹吃 , 那梭子蟹一般要蒸多久能熟呢?

15分钟左右 。
【梭子蟹要蒸多长时间才能吃】在蒸梭子蟹的时候将时间控制在15分左右是最好的,这样能最好的保留梭子蟹鲜美的口感和营养价值 。如果蒸的时间一久就会导致梭子蟹被蒸老 , 这样肉质会比较干,同时肉量也会缩小,另外梭子蟹蒸的时间一长里面营养成分流失也就越多 , 这样会导致其食用价值大大下降 。

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