松茸如何保存效果最好


松茸如何保存所起到的效果最好呢?

建议晒干保存,晒干保存是保存菌菇类食物较长的一种方法,松茸没有水分后,细菌无法生存,就能延长松茸的保鲜期,做法如下:
1.准备一盆清水,打开水的开关,水量不要太大,保持水处于流动状态 。
2.在水下轻轻地剥去松茸上的泥土和杂质 , 在菌根位置,用小刀削去根部的泥沙 。
3.清洗后将松茸切成片,平铺在阳光下晒干,等松茸晒至干燥无水状态时,装袋保存 。
【松茸如何保存效果最好】4.然后将松茸放在干燥避光处保存即可 。

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