文章插图
春季是万物复苏的季节 。在中国传统医学中认为人体中肝属木，“木旺于春”;同时肝主疏通畅达，使人体气血营运的根本，肝主藏血液，调节人体血量分布;肝能调节情绪，分泌排泄胆汁，促进脾胃对食物消化吸收 。因此如果肝功能下降，整体健康状态都会受到影响，所以，春季应当养肝 。那么春季如何补肝?简单的说就是在饮食中应注意“五多五少”：
春季养肝健康饮食方
“多主少副”，即多吃主食，少吃副食 。大米、白面含糖量高，营养较丰富，又容易消化吸收，其主食的地位谁也争不去 。其它杂粮和豆类，虽然营养价值很高，但难以消化吸收，只能甘当“配角” 。合理的搭配应为：三七开 。
“多菜少果”，即多吃蔬菜少吃水果 。蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和疏通肠道的特殊功能，肝脏和心脏都喜欢它，是人们一日三餐离不开的宝贝 。可是现在有许多人把早餐称为“早点”，不仅吃得少，而且不吃蔬菜 。早餐要吃蔬菜时，几位70多岁的老人惊呆了，瞪着大眼反问“怎么早餐还得吃菜?”看来早餐不吃菜者大有人在 。
蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它肝脏代谢就差;尤其从晚餐到早餐，已经10多个小时未进食，机体急需营养，早餐若吃不好，等于大半天没吃好饭，长期下去身体怎能承受得了 。
水果中营养较丰富，能帮助消化，倘若是吃多了反而有害 。日本有个地区盛产水果，那里的人们平均寿命低于其它地区 。【春季养肝健康饮食方】
推荐阅读
- 水龙头加热器哪里买 热水龙头哪个牌子好
- 田螺和福寿螺的区别是什么 怎样区分田螺和福寿螺
- 空调滴水能保修吗 抽烟开空调要设置什么模式才能换气
- 宋词中的宝宝名字推荐，宋词这个名字怎么样
- 用博客好还是微博好 哪个博客好用
- 炒百合的做法 清凉滋补的哦
- 用微波炉可以蒸红薯或马铃薯吗 能不能用微波炉可以蒸红薯或马铃薯
- 烹调牛后腿眼肉的方法介绍
- 泊船瓜洲是什么季节 泊船瓜洲是什么时候写的